Диоген-пласт
Ваш город
Орел
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
ВойтиМой кабинет
+7 (486) 230-34-17
Заказать звонок
Каталог
  • Емкости для пищевых продуктов и воды
    Емкости для пищевых продуктов и воды
  • Емкости для дизельного топлива
    Емкости для дизельного топлива
  • Емкости для сельского хозяйства
    Емкости для сельского хозяйства
  • Транспортные кассеты
    Транспортные кассеты
  • Емкости для дачи
    Емкости для дачи
  • Комплектующие к емкостям
    Комплектующие к емкостям
  • Мотопомпы
    Мотопомпы
  • Мини-АЗС
    Мини-АЗС
Акции
Услуги
  • Доставка собственным транспортом
  • Изготовление полиэтиленовых изделий любой сложности с ноля
  • Разработка и сбор сложных систем под заказ
О компании
  • Новости
Контакты
Ещё
    Диоген-пласт
    Меню  
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
    Заказать звонок
    +7 (486) 230-34-17
    Диоген-пласт
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
    Телефоны
    +7 (486) 230-34-17с 9:00 до 21:00
    Заказать звонок
    • Орел
      • Назад
      • Города
      • Москва
      • Санкт-Петербург
      • Брянск
      • Владимир
      • Воронеж
      • Калуга
      • Краснодар
      • Курск
      • Орел
      • Ростов-на-Дону
      • Рязань
      • Саратов
      • Сочи
      • Тамбов
      • Тверь
      • Тула
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +7 (486) 230-34-17с 9:00 до 21:00
    Контактная информация
    г. Орел
    info@diogen-plast.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Яндекс.Дзен

    Использование пластиковых емкостей для хранения вина

    Главная
    -
    Блог
    -Использование пластиковых емкостей для хранения вина
    Поделиться

    9 июня 2021 9:37
    // Советы покупателям
    Использование пластиковых емкостей для хранения вина
    Домашнее вино – один из самых атмосферных, полезных и приятных на вкус алкогольных напитков.

    Несмотря на то, что виноград – прихотливое растение, а его выращивание – кропотливый процесс, большинство фермеров и садоводов все равно затевают домашнее производство вина.

    После соковыжималки виноград выглядит малоаппетитно до тех пор, пока он не превратится в натуральную и экологически чистую амброзию. Чтобы это произошло как можно скорее и правильнее, необходимо подобрать тару для брожения. 

    Преимущества пластиковых емкостей для хранения вина

    vino3 (1).jpgТара для брожения вина должна быть изготовлена из инертного материала, устойчивого к углекислому газу и кислой среде сусла. По этой причине не подойдут алюминиевые и железные тары. Эмалированные емкости и емкости из нержавеющей стали отвечают требованиям, но они чересчур дороги.

    Многие фермеры для брожения винограда выбирают стеклянные амфоры или дубовые бочки. Достойным аналогом станут и пластиковые емкости.

    Главное достоинство пластиковой тары – ее легко найти в каждом доме или в магазине. Качественный пластик не меняет вкус и запах хранимого в нем продукта, не вредит здоровью и не выделяет токсичных веществ. 

    История пластиковых емкостей для винодельческой промышленности

    Пластиковые емкости для хранения и брожения вина объемом до 100 литров впервые появились в 1980-х годах. Одним из первых производителей пластиковых тар для винодельческой промышленности стала американская компания Pasco Poly Inc. Владелец компании отметил, что стандартные резервуары из пластика дают неприятный привкус, отличаются проницаемостью для кислорода и часто трескаются, а потому не подходят для хранения вина.

    Первые удачные резервуары для винодельческой промышленности были созданы австралийской компанией Flextank, которая впоследствии сосредоточилась на производстве малогабаритных винных резервуаров. Американцы же делали ставку на емкости больших объемов. 

    vino4 (1).jpg

    Крупнейший производитель полимеров Invista запатентовал OxyClear – новый вид пластика с высокой непроницаемостью для воздуха. Тара из материала с использованием активных очистителей имеет кристальный вид и не желтеет.

    Сегодня полиэтиленовые бутылки и емкости используются везде и на разных этапах производства вина. Емкости из пластика используют для разлива красных и розовых вин, совиньона и рислингов.

    Критерии выбора пластиковой емкости для хранения вина

    Прежде чем выбрать пластиковую тару для хранения и ферментации вина следует:
    • обратить внимание на маркировку пластиковой емкости. Отсутствие маркировки говорит о недобросовестности производителя и недоброкачественности продукции;
    • поинтересоваться, из какого сырья была произведена тара – подходит только пищевой пластик;
    • подобрать проверенного производителя с соответствующими сертификатами качества и разрешения.

    vert100 (1).jpgПластиковая тара должна быть стерильной. На производстве новые емкости стерилизуются и облучаются рентгеном. В домашних условиях для стерилизации тары подойдет обычная обработка паром. Чтобы емкость не деформировалась, следует заранее уточнить о диапазоне рабочих температур. Подойдут и химические способы по типу слабого раствора марганцовки, перекиси водорода и обработки спиртом.

    Во время брожения горловину пластиковой емкости не рекомендуется закрывать резиновой крышкой или медицинской перчаткой. Это удобный и простой, но не безопасный метод. Медицинские перчатки изготавливают не из пищевого материала, а резиновые крышки из-за неустойчивости к углекислоте и свету разрываются при нарастании давлении газа.

    Пластиковая емкость из пищевого пластика – отличное решение для брожения вина. На нашем сайте diogen-plast.ru вы сможете подобрать подходящую емкость, отвечающую всем требованиям качества и безопасности.


    Товары
      • Цилиндрическая Емкость VER T 100 голубая объемом 100 л литров
        Быстрый просмотр
        Емкость VER T 100 голубая
        Много
        2 550 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Емкость VER T 100 белая объемом 100 л литров
        Быстрый просмотр
        Емкость VER T 100 белая
        Много
        2 550 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Емкость VER T 200 голубая объемом 200 л литров
        Быстрый просмотр
        Емкость VER T 200 голубая
        Много
        3 770 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Емкость VER T 200 белая объемом 200 л литров
        Быстрый просмотр
        Емкость VER T 200 белая
        Много
        3 770 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Ёмкость VER T 300 голубая объемом 300 л литров
        Быстрый просмотр
        Ёмкость VER T 300 голубая
        Много
        4 950 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Ёмкость VER T 300 белая объемом 300 л литров
        Быстрый просмотр
        Ёмкость VER T 300 белая
        Много
        4 950 ₽/шт
        Подробнее
      • Цилиндрическая Ёмкость VER T 500 белая объемом 500 л литров
        Быстрый просмотр
        Ёмкость VER T 500 белая
        Много
        7 400 ₽/шт
        Подробнее
      • Советуем
        Цилиндрическая Ёмкость VER T 1000 белая объемом 1000 л литров
        Быстрый просмотр
        Ёмкость VER T 1000 белая
        Много
        10 900 ₽/шт
        Подробнее

      Поделиться

      Назад к списку
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      Это интересно
      • Почему емкости КАС – лучший выбор для аграриев?
        Почему емкости КАС – лучший выбор для аграриев?
        29 июня 2021
      • 10 способов применения пластиковых емкостей на дачном участке
        10 способов применения пластиковых емкостей на дачном участке
        22 июня 2021
      • Соленья в пластиковых емкостях: топ самых вкусных и простых рецептов
        Соленья в пластиковых емкостях: топ самых вкусных и простых рецептов
        15 июня 2021
      • Простейшие правила использования пластиковых емкостей
        Простейшие правила использования пластиковых емкостей
        1 июня 2021
      • Что можно посадить в бочке на даче?
        Что можно посадить в бочке на даче?
        26 мая 2021
      Облако тегов
      GTR 5000 КАС VER 10000 КАС VER 3000 КАС VTR 5000 КАС
      Компания
      О компании
      Новости
      Блог
      Представительства
      Контакты
      Информация
      Помощь
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Гарантия на товар
      Политика
      Каталог
      Емкости для воды
      Емкости для дачи
      Мини-АЗС
      Емкости для с/х
      Мотопомпы
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Яндекс.Дзен
      Наши контакты
      +7 (486) 230-34-17
      info@diogen-plast.ru
      г. Орел
      2012 - 2023 © Диоген-пласт торговая марка производственной компании ООО "ДорБлокПост". Вся продукция сертифицирована и соответствует государственным стандартам Российской Федерации. Использование материалов сайта строго запрещено!